Pensilvaniya Qishloq xo'jaligi departamenti (866-366-3723) restoranlar va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash korxonalari uchun xavfga asoslangan tekshiruv hisobot jarayonidan foydalanadi.
Be Here Brewing Company, Inc., 122 Pensilvaniya prospekti, 10-noyabr. muvaffaqiyatsizlikka uchradi. Stol chetlari orasida saqlangan ishlatilgan pichoqlar, bu joyni tozalash oson emas. Sarimsoq aioli muzlatgichda emas, balki Bain Marie ustidagi tirgakdagi siqish idishiga solinadi. Kartoshka kesgichni tozalayotgan xodim oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan joyni tozalagan, ammo dezinfektsiya qilmagan. Bain Marieda ziravorlar va koleslav salati eskirmagan. Uch bo'linmali lavabo to'g'ri o'rnatilgan, lekin xodim kir yuvish bo'linmasida idishlarni yuvmoqda, dezinfektsiyalovchi vositani qo'ymoqda va keyin chayqash bo'linmasida chayqamoqda. Xona haroratida qisqichbaqalar likopchasini eritib oling. Kartoshka kesgichda oldingi kunlardan qolgan oziq-ovqat qoldiqlari bor. Pivo tayyorlash joyidagi idish yuvish mashinasida deraza tokchasini tozalang va tartibga keltiring. Oshxona fritözü ostidagi va kichik chelakli muzlatgich oldidagi singan pol plitkalarini almashtiring. Sprey idishida yorliq yo'q. Mas'ul shaxs Pensilvaniya Oziq-ovqat kodeksini yetarlicha bilganligini isbotlamadi. Joyida tayyorlangan taomlar, jumladan, bufalo tovuqi, qovurilgan tovuq, yumshoq tovuq, piko va cho'chqa go'shti 7 kun oldin eskirgan. Mop shkafidagi mop quruq osilib turmaydi.
Avliyo Jozef cherkovi, Charlz ko'chasi, 404-uy, keyingi kuzatuv, 10-noyabr. O'tish joyi. Qoidabuzarliklar yo'q. Ovqat tayyorlash zonasidan tashqarida to'rt tomonda ham to'liq to'siqlar yo'q, bu esa ommaviy axborot vositalarining kirishi va oziq-ovqat va oziq-ovqat bilan aloqa qilish uskunalarining ifloslanishi xavfini tug'diradi.
9-noyabr kuni Dilworth yo'li, 435-uyda joylashgan Wallace boshlang'ich maktabida Aramark. O'tib ketmoqda. Sertifikatlangan oziq-ovqat menejeri sertifikatining amal qilish muddati tugagan.
PJ Whelihan's Bar and Restaurant, 853 East Lancaster Avenue, keyingi kuzatuv, 9-noyabr. O'tish joyidan o'tish mumkin. Qoidabuzarliklar yo'q.
Andre's Pizza, 2209 Baltimor Pike, 8-noyabr. o'tib ketadi. Fontanli gazli ichimlik mashinasi yaqinida joylashgan muz qutisida mog'orsimon o'sish. Yuqori sifatli ikki eshikli muzlatgichning pastki qismida juda ko'p oziq-ovqat qoldiqlari bor.
Dante's Italian Bistro, 550 Kimberton Road. 12-modul, 9-noyabr. ishlamay qoldi. Oshxona pishirish liniyasi uskunasining yuqori qismidagi barcha buyumlarni olib tashlash kerak. Stol usti banka ochgich pichog'i toza emas. Oshxonadagi pichoq ushlagichi toza emas. Ovqat tayyorlash uchun lavabo toza emas. Ishlatilmagan jihozlar. Desert qutisi orqasidagi va ovqat xonasi orqasidagi oshxona va stol usti joylarini tartibga solish va tozalash kerak. Uchta bo'linmali lavabolar va quritish javonlarida iflos idishlar uyumga to'plangan. Oshxona lavabosi atrofida oziq-ovqat, quritilgan narsalar va sovun dispenserlari tiqilib qolgan. Ovqat tayyorlash uchun qassob blokining stolida kimyoviy purkagich idishlari saqlangan. Bir kun oldin ochilgandan keyin muzlatgichda saqlanishi kerak bo'lgan ba'zi salat souslari idishlari xona haroratida saqlangan. Nopok plastik qoplama bilan nogiron tarzda saqlangan oziq-ovqat. 1-noyabrdan keyin chakana savdo muzlatgichlarida saqlangan yarim tayyor idishlar. Oshxona bo'ylab oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan yuzalarda iflos pichoq ushlagichlari va idishlar. Orqa chiqishni to'sib qo'ygan iflos idishlar butun oshxona yuzasida, stollarda va javonlarda uyumga to'plangan. Shaxsiy buyumlar, paltolar, sumkalar va mobil telefonlar har doim oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan joylar yaqinida saqlanadi. Resepshn stoli ortida va oshxonadagi bir nechta oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan joylarda shaxsiy buyumlar va oziq-ovqat bo'lmagan buyumlar mavjud. Butun oshxona, stolning orqa tomoni, butun jihoz, butun jihozlar, jihozlar ustidagi sirt, sovutgich va pechning javonlari va sirtlari tozalanishi va tartibga solinishi kerak. Ovqat polga sachraydi va pishirish liniyasidagi sovutgichga tushadi. Butun jihozdagi salfetkalar dezinfektsiyalovchi vositada saqlanmaydi. Bir martalik idishlar oshxona polida va pitsa pechining ustida saqlanadi. Oshxonadagi mop lavabosi tiqilib qolgan.
Tira Misu Ristorante, 720 Lancaster shoh ko'chasi, 10-noyabr. Muassasa bo'ylab muzlatgichda bir nechta xom hayvonot mahsulotlari tayyor ovqat ustida saqlanadi. Konserva ochgichi oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan sirtning bir turi bo'lib, u yerda oziq-ovqat qoldiqlari bor, vizual va taktil toza emas. Muassasa bo'ylab barcha pollar va uch kamerali lavabolar ustidagi derazalardagi ventilyatorlarni tozalash kerak. Muassasada har kuni ishlatilmaydigan barcha ishlatilmagan uskunalar yoki shaxsiy buyumlarni muassasadan olib tashlash yoki oziq-ovqat zonasidan uzoqda saqlash kerak. Ba'zi oziq-ovqatlar 47 daraja Farengeyt haroratda saqlanadi. Muassasa yog'och javonlardan foydalanadi. Tashqi oziq-ovqat tayyorlash zonasida oziq-ovqat muassasasi yaqinida it bor. Zavod sertifikatlangan oziq-ovqat menejerlarining yozuvlarini saqlamaydi. Muassasada qo'lqoplar yo'q. Tuxumlarning saqlash muddati 18-noyabr. Oziq-ovqat korxonalarida pol drenajlari bo'lgan kommunal lavabolar yoki saqlash joylarini tozalash vositalari mavjud emas. Kemiruvchilar uchun ochiq tuzoqlar muassasa bo'ylab sochilib ketgan va oziq-ovqat, uskunalar yoki idishlarni ifloslantirishi mumkin. Agar orqa eshik ochilsa, havo o'tkazgich oynasi ham ochilishi kerak.
Abuelitadagi Empanadas Commissary Prep Kitchen, 1016 West Lancaster Ave., 8-noyabr. O'tish joyi. Qoidabuzarliklar yo'q.
EZ Brazil MChJ, 3563 Schuylkill Rd., 8-noyabr. orqali o'ting. Sutsiz muzlatgichdagi oziq-ovqat 47 daraja Farengeytda saqlanadi.
Nudy's Cafe at the Grove, 30 Liberty Boulevard Suite 100, keyingi tekshiruv, 8-noyabr. O'tdi. Qoidabuzarliklar yo'q.
8-noyabr kuni 1145 King Rd manzilidagi Immaculata universiteti Parkhurstda ovqatlanish... muvaffaqiyatsiz. ImmacuLatte'ning oldindan qadoqlangan yogurti to'g'ri yorliqlanmagan. Muzqaymoq mashinasining muzlatgich bo'linmasini eritish va tozalash kerak. Muzqaymoq mashinasining muzlatgich bo'linmasini eritish va tozalash kerak. Nazaretdagi oshxonaning chiroq qorasi o'chib qoldi. Muzqaymoq qutisi muzlatgichining ovqatlanish joyi yaqinidagi lavaboning issiq va sovuq lavabo tutqichlari almashtirildi. Yuqori haroratli idish yuvish mashinasining yuvish harorati tugmasi buzilgan va to'g'ri yuvish harorati qayd etilmagan. Nazaret oshxonasining butun qismida ship plitkalari yo'q. Nazaret oshxonasi va IHM talabalar markazi oshxonasining oshxonalarida kuzatilgan konserva mahsulotlari jiddiy ravishda ezilgan, shishgan va shikastlangan. Bu mahsulotlar oziq-ovqat korxonalarida ishlatilgan. Sous va pishloqning harorati 51 dan 63 daraja Farangeytgacha. IHM talabalar markazi oshxonasidagi gril sovutish moslamasi buzilgan. Sovutgichdagi sutning saqlash muddati 1-noyabr. Sovutgich sochiqlar butun muassasaning sovuq xonasi uchun astar sifatida ishlatiladi. Sertifikatlangan oziq-ovqat menejeri sertifikati avgust oyida tugagan.
Kennett Fire Company #1, Dalmation ko'chasi, 301, 8-noyabr. o'tib ketadi. Uchta bakning o'rta bakining drenaj trubkasi oqmoqda. Ayol hojatxona qog'ozlari dispenseriga yangi batareyalar kerak.
Acme Markets, 851 Gap Newport Pike, keyingi kuzatuv, 12-noyabr. O'tib ketadi. Oziq-ovqat korxonalari Chester okrugi sertifikatlangan oziq-ovqat menejerlarini ishga olmaydi.
Fred S. Engle o'rta maktabi, 107 School House Rd., 12-noyabr. o'tib ketadi. Apple qoplamasiz namoyish etildi.
Laymen's Retreat League, 313 South Warren Ave., 6-noyabr. o'tish joyi. Oshxona lavabosining issiq suv harorati kamida 100°F emas. Quruq saqlash xonasida ikkita ezilgan banka kuzatildi, ular muassasada foydalanish uchun mo'ljallangan edi. Tozalangan butun olma mehmonlar uchun bufet qatorida ko'rinib turibdi. Himoya yo'q va ifloslanish xavfi mavjud. Idish yuvish mashinasi ostidagi polni tozalang. Sut qutilarini doimiy, mahkamlangan saqlash idishlari sifatida ishlatib bo'lmasligi sababli, muassasadan barcha sut qutilarini olib tashlang.
Bowling Green, 1375 Newark Road, 8-noyabr. muvaffaqiyatsizlikka uchradi. 4-sonli muzlatgichdagi javon zanglagan va endi toza emas. Qiyalikdagi qovurish stoli, ship shamollatish teshiklari va idish yuvish mashinasi quvurlari ostidagi devorlarni tozalash kerak. Sovutgich orqasida chang bosgan devor bor. Xizmat ko'rsatish liniyasi lavabosidagi issiq suv atigi 97 daraja Farengeyt.
7-11, 2066 Newark Rd., keyingi kuzatuv, 9-noyabr. o'tib ketadi. Ko'pgina oziq-ovqat qutilari to'g'ridan-to'g'ri muzlatgichning polida saqlanadi.
Corrado's Pizza, 351 West Schuylkill Rd. Suite FC3, keyingi ko'rsatuv, 12-noyabr. o'tib ketadi. Tutqichsiz chashka shakar uchun qoshiq sifatida ishlatiladi.
Greek Brothers Tavern, 50 Glock Road, keyingi hisobot, 12-noyabr. o'tib ketadi. Oziq-ovqat uchun plastik idishlar to'g'ridan-to'g'ri yerda saqlanadi.
Sunoco A Plus Market, 1453 South Hanover ko'chasi, keyingi kuzatuv, 10-noyabr. Muvaffaqiyatsizlikka uchradi. Muassasada sertifikatlangan oziq-ovqat menejeri yo'q.
Boston bozori, 66 Janubiy 3-ko'cha, keyingi ko'rish, 9-noyabr. O'tib ketadi. Uchta lavabodagi suv bosimi juda past.
Victory Brewing Company, 3127 Lower Valley Rd., 10-noyabr. muvaffaqiyatsizlikka uchradi. Oshxona muz mashinasining ichki qismini tozalang. Asosiy bardagi shovqinli nachinka, yuqori qavatdagi bardagi ikki eshikli Continental muzlatgichi va oshxonadagi erituvchi aravachaning barchasi singan yoki ishlatilmagan. Muassasada Chester okrugi sertifikatlangan oziq-ovqat menejeri yo'q. Pico de gallo va pishloq yaxshi muzlatilmagan. Server stantsiyasidagi issiq suvning harorati va shisha kir yuvish mashinasining lavabosi 86 daraja Farengeyt. Har bir bar uchun kamida to'liq drenaj vilkalarini taqdim etishga ishonch hosil qiling. Uch bakli lavabo, mop va purkagich joyi, muzlatgich poli, muzlatgich ventilyatori qopqog'i, kimyoviy moddalarni saqlash joyi, tutun pishirish liniyasi devori va javon saqlash qutisi orqasidagi devorlarni tozalash kerak. Shisha idish yuvish mashinasining lavabosi stakan va stakanlar bilan to'ldirilgan. Lavaboning drenaj trubkasidagi oqish uchun uchta bak va ikkita bak tayyorlangan. Ayollar hammomining dog'langan shiftidan suv oqmoqda.
VFW Post #1564, 200 Starr ko'chasi, 12-noyabr. orqali o'ting. Tayyorlangan oziq-ovqat ikki eshikli kontinental muzlatgichda odatiy oziq-ovqat yorlig'isiz saqlanadi. Asosiy bar orqasidagi uchta bakli lavabo noto'g'ri o'rnatilgan. Tozalang, yuving va dezinfektsiya qiling. Muz qoshig'ining tutqichi asosiy bar muzlatgichidagi jamoat xizmati muziga tegib ketadi. Oziq-ovqat do'konlarida 24 soatdan ortiq vaqt davomida tayyorlangan va saqlangan potentsial xavfli tayyor ovqatlarning yaroqlilik muddati ko'rsatilmagan.
Paloma's, 101 Bridge ko'chasi, 9-noyabr. Dovon. Pishirish liniyasi ustidagi chiroqni o'chiring. Asosiy bar orqasidagi uchta idish ichida va atrofida mevali pashshalar paydo bo'ldi. Pishirish solingan idishning filtrida yog'ga o'xshash axlat to'plangan. Fritöz ostidagi pol toza emas. Oshxonadagi ship plitkalari orqaga surilgan.
La Patrona Meksika restorani va Tequila Bar, 400 Bridge ko'chasi, egasi o'zgardi, 8-noyabr. O'tish. G'ishtli uyning qo'shaloq eshik tagida eshik supurgi yo'q. Soqol tizimining chap tomonidagi ship shikastlangan va yo'qolgan. Yon xonadagi muz mashinasi ustida vinil ship plitkalari yo'q.
Radnor boshlang'ich maktabi, 20 Matsonford yo'li, 9-noyabr. o'tib ketadi. Uchta qo'l yuvish lavabosida kamida 100 daraja Farengeyt suvi yo'q.
Manavon boshlang'ich maktabi va Feniksvill mintaqaviy maktabgacha ta'lim markazining Aramarki, 9-noyabr kuni kuzatuvdan o'tdi. Qoidabuzarliklar yo'q.
Texnik kollej o'rta maktabi Pickering kampusi, Charlestown yo'li, 1580, 9-noyabr. Uch bo'linmali idish yuvish idishining dezinfektsiyalovchi eritmasida to'rtlamchi ammoniy konsentratsiyasi millionga 150 qismni tashkil qiladi. Oshxonaning old qismidagi uch bo'linmali lavabo yonidagi lavaboda sovun va qog'oz sochiqlar bor, ammo bu lavabo qo'llarni yuvish uchun ishlatilganligi haqida hech qanday ma'lumot yo'q.
PJ's Deli, 1992 Valley Rd., 10-noyabr. o'tib ketadi. Pitsa blokining qopqog'i yopishqoq lenta bilan yopilgan. Gril, mikser atrofidagi pol va mikroto'lqinli pechning ichki qismini tozalash kerak. Podvaldagi vertikal muzlatgichni muzdan tushirish kerak.
Branch Life cherkovi, 780 Pughtown yo'li, keyingi kuzatuv, 12-noyabr. o'tib ketadi. Qo'l yuvish vositalari va uskunalari ikkita bo'linmadagi lavabo yonida. Bu joy qo'l yuvish uchun mo'ljallanmagan.
Kat Ja's Empanadas Commissary, 2212 Pottstown Pike, 10-noyabr. o'tib ketdi. Zavod talab qilinganidek sertifikatlangan xodimlarni yollamadi.
Cedar Hollow Inn restorani va bari, 2455 Yellow Springs yo'li, 10-noyabr. Dovon. Ovqat tayyorlash uchun mo'ljallangan lavabo yonidagi un qutisi aravachasining yuqori qopqog'i yorilgan.
7-11, 904 Swedesford Rd., keyingi kuzatuv, 9-noyabr. o'tib ketadi. Sertifikatlangan oziq-ovqat menejeri Chester okrugi sog'liqni saqlash departamentida ro'yxatdan o'tmagan.
Conestoga o'rta maktabi, 200 Irish Road, 9-noyabr. o'tib ketadi. - Idish yuvish xonasidagi lavabodagi issiq suv bosimi past. Konveksiya pechining chap devoridagi lavabodan foydalanib bo'lmaydi. Xizmat ko'rsatish ishlab chiqarish liniyasidagi aksirish himoyasiga non rulolari solingan idish, ochiq holda qo'yilgan. Victory sovutish moslamasi ishlamayapti. Quruq saqlash xonasining o'ng tomonidagi ship chiroqini tuzatish kerak. Quruq saqlash xonasining eng chap tomonidagi yuqori chiroqning lampochkasini ta'mirlash kerak.
Bravo Pizza, 82 East Lancaster Ave. 25-blok, 8-noyabr. o'tadi. G'ishtli pechning ustki qismi, g'ishtli pech ustidagi tashqi qopqoq, pizza pechining ostidagi soyabon va qopqoq, shuningdek, ayollar hojatxonasining ship shamollatish teshiklari chang, axlat, axlat va sachrashlarning oldini olish uchun muntazam tozalanmaydi. Qo'l yuvishdan tashqari, lavabodagi eski oziq-ovqat chiqindilarini tozalash bo'yicha ko'rsatma bering. Pishgan tovuq qanotlari xona haroratida sovutilgan yupqa likopchaga qo'yiladi. Pizza vaqtini boshqarish jurnali taqdim etilmaydi. Pizza Bain Marie Gatedagi qistirma yirtilgan. Pishirish liniyasi bain marie eshigi qistirmasi yirtilgan va yirtilgan. Pishirish liniyasidagi lavaboda sovun yo'q. Erkaklar xonasidagi chiroq yonmagan. Barcha litsenziyalar ommaga e'lon qilinishi kerak.
Manxetten Bagel, 487 East Uwchlan Ave., Shikoyat, 10-noyabr. muvaffaqiyatsizlikka uchradi. Old qopqoq shamollatish tizimi va uning atrofidagi devor panellarida haddan tashqari yog'. Bagel tayyorlash stolida va unga tutash devor panellarida qattiqlashgan oziq-ovqat qoldiqlari maydoni. Axlat qutisi sifatida ishlatiladigan rezina sumkadagi oziq-ovqat iflos. Pechning poli va devor panellarida bagel parchalari. Uch bo'linmali lavabo, uning atrofidagi pol va devor panellari iflos. Kaput shamollatish tizimi va tegishli sanitariya-tesisat ishlari yog'ga to'la. Yoyilgan va sharbat sotadigan avtomat ostida polda juda ko'p urug'lar bor. Sovutgich, ship va ventilyator qopqog'ida axlat va chang. Vitrinadagi qadoqlangan sharbat tayyorlanmagan yoki sanasigacha ishlatilmagan. Smuzi sovutgichida termometr yo'q. Mavjud QAC sinov to'plami suv bilan shikastlangan. Sirop gazli suv purkagichida to'planib qolgan. Xodimlar ishlatilayotgan pichoqlar, kesish taxtalari va stol usti plitalarini quritmoqda. Muz mashinasining ichki qismida mog'or o'sadi. Uch kamerali lavabo ostida polda bir nechta o'lik hamamböceği bor edi. Suyultirilgan tuxum va tuxum oqi xona haroratiga qo'yiladi. Smuti sovutgichining harorati 43 daraja Farengeyt. O'lchovdan so'ng, uch bo'linmali lavabodagi QAC dezinfektsiyalovchi vositasining miqdori millionga 150 qismdan kam. Zavodda Chester okrugi sog'liqni saqlash boshqarmasi tomonidan sertifikatlangan oziq-ovqat menejeri yo'q.
Papa John's Pizza, 185 Eagleview Rd., keyingi tashrif, 10-noyabr. O'tib keting. Kaput shamollatish kanaliga chang va yog 'seping. Xamir tayyorlash uchun devor taxtasiga xamir ushoqlari qo'yilgan.
Freddy's Frozen Custard & Steak Burgers, 221 Eagleview bulvari, 9-noyabr. O'tish joyi. Joyida muddati o'tgan sut solingan ikkita idish o'rnatilgan. Ish stolining kesish taxtasida yoriqlar bor. Muzlatgichning pol qismida rang o'zgarishi va bo'shashgan material bor. Bir paket krem ​​aralashmasi, 1-oktabrdagi sanaga muvofiq foydalaning. Frityur g'ildiraklari ostidagi epoksi pol eskirgan, bu esa ostidagi betonni ochib qo'yadi.
Gigant, 168 Eagleview bulvari, 8-noyabr. Do'kon. Ponchik solingan idish yorlig'i yo'q. Kartoshka pyuresi va qovurg'alarning ichki harorati 86 dan 89 darajagacha Farengeyt oralig'ida. Issiq ovqat baridagi ikkita lampochka yo'q va bitta lampochka yonib ketgan. Nonvoyxonaning kirish qavatida muz va bo'shashgan axlat bor edi. Muzlatgichning kirish qavatida muz to'plangan. Deli kirish qavatlari, ishlab chiqarish xonasi pollari va yon shkaflarni tozalash kerak. Nonvoyxonaning idish yuvish joyida kichik pashshalar. Nonvoyxonadagi uch panjarali lavabo, ishlab chiqarishni tayyorlash xonasidagi ovqat tayyorlash lavabosi, nonvoyxonadagi tez muzlatiladigan ponchik va nonvoyxonadagi shisha stolning barchasi dog'langan edi. Muassasada Chester okrugi sertifikatlangan oziq-ovqat menejeri yo'q.
King's Highway boshlang'ich maktabi, 841 West Highway, 9-noyabr. o'tib keting. Ranchoda haroratni 61 daraja Farengeytda saqlang.
Providence cherkovidagi Sunny's Kitchen Commissary, 430 Hannum Ave., 10-noyabr kuni ochilgan. O'tkazib yuborildi. Qoidabuzarliklar yo'q.
Kaw Kaeng Thai kompaniyasi, 208 Carter Dr. 13B-uy, 12-noyabr kuni ochilgan. O'tish. Oziq-ovqat korxonasida Chester okrugi sertifikatlangan oziq-ovqat menejeri yo'q. Ovqatning to'g'ri haroratini ta'minlash uchun ishlatiladigan termometrlar mavjud emas yoki ularni osongina olish mumkin.
7-11, 1165 West Chester Pike, keyingi kuzatuv, 8-noyabr. o'tib ketadi. Orqa hammom ostidagi pol va gazlangan ichimlik qutisi javonini tozalash kerak. Chester okrugida sertifikatlangan oziq-ovqat menejeri yo'q.
Giant, 1502 West Chester Pike, 9-noyabr. muvaffaqiyatsizlikka uchradi. Niqob tayyorlash stolidagi qog'oz sochiqqa qo'yilgan. 1-oktabr kuni sut mahsulotlari muzlatgichi yonidagi savdo javonida uchta 32 untsiyalik Similac Alimentum tayyor sut kukuni shishasi turibdi. Tovalar hali ham ho'l holda, bir qavat qilib qo'yilgan. Bir martalik ishlatiladigan plastik idishlar ovqat tayyorlash javonida, ovqat bilan aloqa qiladigan yuzasi ochiq holda saqlanadi. Uch eshikli tutqichli muzlatgich yonidagi lavabo sekin oqadi. Ikki likopcha pishirilgan tovuq qanotlari ochilgan edi. Henny Penny qovurgichining yuzasi va vitrinadagi sut javonini tozalash kerak. Omar idishidan orqa devorgacha bo'lgan poldagi yoriqni ta'mirlash kerak. Do'kon bo'ylab muzlatgichlar va muzlatgichlarning pollari va tagliklari iflos holatda. Muzlatgichda ovqat bilan bir xil javonga blokli oqartirish vositasi solingan idish qo'yilgan. Salat barda ziravorlarning harorati 56 dan 60 darajagacha Farangeyt. Go'sht va pishloq vitrinasining toymasin eshigining pleksiglassi singan edi. Nonvoyxonadagi muzlatgichning ventilyatori yonida muz to'planib qolgan. Tovuqli muzlatgich, uchta lavabo ostidagi pol, tayyorlash xonasi poli, muzlatgichning ichki poli, muzlatgich poli, muzlatgich poli, erkaklar hammomi, devorga o'rnatiladigan qo'l quritgichi va sut fabrikasi uchun kir yuvish mashinasi. Sovutgich polini tozalash kerak. Tovuq qovurish joyida ishlatilmagan mexanik idish yuvish mashinasi.
9-noyabr kuni West Chester Pike 1502-uyidagi Giant restoranida Hissho Sushi. O'tib ketadi. Muassasada Chester okrugi sertifikatlangan oziq-ovqat menejeri yo'q.
McDonald's, 260 North Pottstown Pike, 9-noyabr. O'tish joyi. Sovutish moslamasining ventilyator qopqog'ida chiqindilar to'planib qolgan. Ikkala lavaboda ham sovuq suv yo'q.
Wawa, 10 West Boot Rd., 9-noyabr. o'tish joyi. Zavodda Chester okrugi sertifikatlangan oziq-ovqat menejeri yo'q. Yog'siz yogurtning saqlash muddati 5-noyabr.
Mahalliy yangiliklarni qo'llab-quvvatlang. Lancaster okrugi mahalliy matbuot jamg'armasining Lancaster okrugidagi roli va soliqdan ozod qilingan xayriyalar haqida ko'proq bilish uchun bu yerga bosing.