Men ko'pincha New Cabel Hall derazasida o'tirib, bir piyola issiq ugrachamdan ho'plab ichishni yoqtiraman.
Tez tayyorlanadigan makaronlar, ehtimol, Sharqiy Osiyodagi eng mashhur tez tayyorlanadigan makaronlardir. Sharlotsvillda yashab yurgan paytlarimda, Yaponiyada bir yil davomida o'rgangan turli xil tez tayyorlanadigan makaronlar haqida ko'pincha orzu qilardim. Har safar oziq-ovqat do'koniga borganimda, har doim bir nechta quti makaron olaman. Men paketlangan makaronlardan ko'ra stakanlarda yoki kosalarda makaronlarni afzal ko'raman, chunki menga quruq makaronni idishda qaynatib, och qolganimda uch daqiqa kutishning osonligi yoqadi.
AQShdagi aksariyat tez tayyorlanadigan ugrachalarni mikroto'lqinli pechda ham ishlatish mumkin. Bu AQShda issiq suvni jo'mrakdan yoki dispenserdan to'g'ridan-to'g'ri olish muammosini hal qiladi, chunki Yaponiyada men issiq suvga osongina kirishim mumkin. Kunduzi darsga shoshilishim kerakmi yoki kechasi uy vazifasidan charchashim kerakmi, tez tayyorlanadigan ugrachalar menga doim iliqlik va qulaylik baxsh etadi. Bundan tashqari, ko'pgina brendlar juda arzon va saqlash oson, chunki ularni sovutish kerak emas. Ayniqsa, semestr oxiriga kelib, tez tayyorlanadigan ugrachalar idealdir, chunki biz hammamiz o'qish bilan juda bandmiz va byudjetdan oshib ketishimiz mumkin. Sharlottesvildagi supermarketlarda turli xil tez tayyorlanadigan ugrachalarni qidirib topgandan so'ng, Osiyo taomlarini xohlasangiz, sinab ko'rish bo'yicha maslahatlarim.
Tez tayyorlanadigan makaron yaratuvchisi sifatida Nissin hech qachon tez tayyorlanadigan makaron ixlosmandlarining kutganlarini oqlay olmaydi. 50 yil davomida piyola makaron ishlab chiqarganidan keyin ham, u hali ham Yaponiyadagi eng yaxshi uchta tez tayyorlanadigan makaronlardan biri hisoblanadi. Nissin tomonidan ishlab chiqilgan ko'plab ta'mlar orasida menga dengiz mahsulotlari ta'mi eng yoqadi. Uning Krogerda bir porsiyasi atigi 1,49 dollarga sotilganini ko'rib hayron bo'ldim, bu Yaponiyada sotiladigan narxga deyarli teng. Bulon quritilgan qisqichbaqalar, kalmarlar, karam va tuxumlarni to'ldiradigan nozik qisqichbaqalar ta'miga ega. Cho'chqa go'shti o'rniga dengiz mahsulotlaridan foydalanadigan asl nusxasi ham sinab ko'rishga arziydi. Odatda bir nechta mashg'ulotlarim bo'lgan kunlarda tushlikka krujka olaman, chunki ular ryukzagimga sig'adigan darajada kichik. Peshinda men unga favvora oldida suv qo'shaman. Men ko'pincha New Cabell Hallning derazasida o'tirib, Rising Roll uch daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda qizdirilgandan so'ng issiq makaron ichishni yoqtiraman.
Nongshim Koreyada mashhur tez tayyorlanadigan makaron brendidir. Tonkotsu yapon tilida "cho'chqa suyagi" degan ma'noni anglatadi. Yaponlar odatda sho'rva uchun cho'chqa suyaklaridan foydalanganliklari sababli, cho'chqa suyaklari asta-sekin yapon tilida "tonk suyagi sho'rva" ning qisqartmasiga aylanib bormoqda. Cho'chqa suyagi sho'rvasining idishdagi asosi odatda juda qalin bo'ladi, shuning uchun men odatda bir porsiya uchun faqat yarmini ishlataman. Mening eng sevimli taomim makaron edi, makaronlar restorandagi kabi chaynaladigan edi. Shuningdek, makaronni o'zingizning xohishingizga ko'ra qanday pishirish bo'yicha maslahatlar ham mavjud. Men uni eng sevimli panjara qilingan dengiz o'tlari va krem bilan sepishni yaxshi ko'raman, ularni idishdan alohida olaman, bu esa qo'shimcha xilma-xillik uchun. Achchiq ovqat yeyolmaydigan odam sifatida men stakanga olov ziravorlarining atigi to'rtdan birini qo'yaman. Bu makaron sho'rvasidan eng yaxshi zavqlanish usulini topish uchun har bir kishi uchun turli xil kombinatsiyalar mavjud.
Avvaliga, Krogerda bu tez tayyorlanadigan makaronlarni tasodifan uchratganimda, ishtahamga arziydimi, deb shubha qildim, chunki ilgari Xitoyda yoki Yaponiyada hech qachon tatib ko'rmagan edim. Biroq, birinchi luqmani yeganimda, uni eng yaxshi tez tayyorlanadigan makaronlar ro'yxatimga qo'shishga qaror qildim. Bulonsiz taom kabi qovurish menga har doim ko'proq konsentrlangan, to'laqonli ta'm beradi. Shunday qilib, makaron sho'rvasidan biroz charchaganimda, bu qovurilgan teriyakiga o'tishim mumkin. Teriyaki - bu yaponcha so'z bo'lib, ovqatni soya sousi va shakar bilan gril qilish texnikasini anglatadi. Men bu qovurilgan taomni yapon issiq qozonlarini sevuvchilarga tavsiya qilaman, chunki teriyaki Amerika hogosida keng tarqalgan sousdir. Bundan tashqari, bu krujkalar Krogerda har bir paket uchun atigi $0.99 turadi, bu mazali ta'mlar uchun juda yaxshi taklif. Teriyakidan tashqari, Nissin Stir Fry shuningdek, koreyscha BBQ, shirin chili va achchiq sarimsoqli tovuq ta'mlarini ham taklif qiladi, shuning uchun hamma uchun bir narsa bor.
Oziq-ovqat allergiyalari yoki parhez cheklovlaringiz bormi? Xavotir olmang. Pho'nomenal Pho Noodle Bowl tarkibida glyuten, sut mahsulotlari, soya va mononatriy glutamat mavjud emas. Pho - bu bulon, guruchli makaron, o'tlar va go'shtdan iborat Vetnam sho'rvasi. Bu tez va mazali pho stakani yuqorida tavsiya qilgan tez tayyorlanadigan makaronga qaraganda yengilroq ta'mga ega Vetnam oshxonasining ta'mini beradi. Bundan tashqari, pho sog'lomroq variant bo'lishi mumkin, chunki u qovurilmaydi, balki qadoqlanmasdan oldin quritiladi. AQShga kelishdan oldin, men tez tayyorlanadigan makaron haqida umuman tasavvurga ega emas edim, ayniqsa Pho'nomenal Pho Noodle Bowl meni nafaqat tez tayyorlanadigan makaron toifasi bilan tanishtirdi, balki tez tayyorlanadigan makaronni sog'lom oziq-ovqat tanlovi sifatida chuqurroq tushunishga yordam berdi. chunki ular ko'pincha qovurilganligi sababli nosog'lom deb hisoblanadi. Shuni ta'kidlash kerakki, bu makaron kosasi qaynoq suv bilan to'ldirilgandan so'ng bir daqiqada tayyorlanadi. Shuning uchun uni juda uzoq vaqt pishirmaslikka ehtiyot bo'ling, aks holda pho juda yumshoq bo'lib, al dente holatini yo'qotadi.
Moda didi har bir kishida turlicha, ammo bu qanchalik ahmoqona tuyulmasin, har bir kishining bitta yaxshi ko'rinishi bor: o'ziga ishonch.
O'zingizga va ruhiy salomatligingizga g'amxo'rlik qilish - bu yaxshiroq sherik va inson bo'lishning eng yaxshi usullaridan biridir.
To'rtinchi va oxirgi yilimni eng yaxshi qilish uchun foydalanadigan to'rtta asosiy xulosa.
132 yil davomida The Rider Daily Virjiniya universiteti va Sharlottesvill jamoasi tarixining birinchi qoralamasi bo'lib kelgan.
Mustaqil notijorat talabalar yangiliklar xonasi sifatida biz universitetdan mablag' olmaymiz va siz kabi o'quvchilarning hissalariga tayanamiz. Mahalliy yangiliklarni yetkazib berish va jurnalistlarning keyingi avlodi uchun imkoniyatlar yaratish bo'yicha bizning missiyamizga qo'shiling.
Nashr vaqti: 2022-yil 14-sentabr
